Warsztaty serowarskie
Domowe serowarstwo staje się coraz popularniejsze. Podobnie jak inne, domowe wyroby, sery podbijają serca rodziny i gości.
Warto rozwijać takie umiejętności by móc cieszyć się zdrowymi produktami, zamiast faszerować się marketowymi odpowiednikami.
Warsztaty skierowane są dla tych, którzy stawiają w serowarstwie pierwsze kroki oraz dla tych, którzy mają za sobą pierwsze próby i chcieliby mieć świadomy wpływ na proces warzenia.
Warsztaty obejmują wspólne warzenie sera przy kotle serowarskim. Uczestnicy zapoznają się podstawami serowarstwa i przejdą wspólnie z instruktorem kolejne etapy warzenia. Kursanci własnoręcznie uformują ser przy użyciu prasy. Degustacja wykonanych serów.
Warsztaty prowadzi Agnieszka Kucharczyk z Kram Baby Jagi
Warto rozwijać takie umiejętności by móc cieszyć się zdrowymi produktami, zamiast faszerować się marketowymi odpowiednikami.
Warsztaty skierowane są dla tych, którzy stawiają w serowarstwie pierwsze kroki oraz dla tych, którzy mają za sobą pierwsze próby i chcieliby mieć świadomy wpływ na proces warzenia.
Warsztaty obejmują wspólne warzenie sera przy kotle serowarskim. Uczestnicy zapoznają się podstawami serowarstwa i przejdą wspólnie z instruktorem kolejne etapy warzenia. Kursanci własnoręcznie uformują ser przy użyciu prasy. Degustacja wykonanych serów.
Warsztaty prowadzi Agnieszka Kucharczyk z Kram Baby Jagi